Portakallı Kurabiye

 Malzemeler:

-2 adet portakal

-1 adet yumurta

-1 vanilya

-1 kabartma tozu

-250 gram yağ 

-1.5 bardak pudra şekeri

-Alabildiğince un

YAPILIŞI:

İlk olarak portakallarımızı rendeliyoruz.Daha sonra yağımızı ilave ediyoruz.Pudra şekerimizide ilave ettikten sonra  malzemelerimizi karıştırıyoruz.Yağımız eriyince içerisine kabartma tozu ve vanilyamızı ilave ediyoruz.Yumurtamızıda kırıyoruz içerisine unumuzu koyduktan sonra iyice yoğuruyoruz.Küçük parçalar halinde parçalara bölerek elmizde yuvarlıyoruz.Yüzüne portakal suyunu sürüp toz şekere batırdıktan sonra tepsilere diziyoruz.150 derecelik fırında pişirdikten sonra servis aşamasına getiriyoruz.

AFİYET OLSUN :)